Утиные бедра

Мясо утиных бедер насыщенного красного цвета с кожей является более жирным по сравнению с утиной грудкой. Утиные бедра легки в приготовлении и отличаются полезными питательными свойствами утятины, поэтому идеально подходит для запекания и тушения.

Продукт рекомендуется к традиционному запеканию или тушению в духовке и подаче с овощами. Также из утиных бедер можно приготовить вкусные рулетики, использовать для приготовления закусок с лавашом, горячих бутербродов, картофельного пирога.